Особенности нашего питания влияют не только на фигуру, но и на здоровье в целом. Как правило, существуют нормы здорового полноценного питания в зависимости от возраста, пола, веса, существующих заболеваний и других особенностей организма. Так, мужчины и женщины одного возраста могут руководствоваться общими принципами в этом вопросе, но стоит помнить, что рацион каждого пола имеет те или иные отличия в зависимости от потребностей организма. Мы расскажем, как строить правильное питание для мужчин, перечислим основные принципы, поможем составить рацион. В завершение мы распишем примерное меню правильного питания для мужчин.
Основные принципы правильного питания для мужчин
Составляя правильное питание для мужчины, следует руководствоваться следующими принципами:
- Мужчина изначально нуждается в большем объеме энергии, чем женщина, поскольку он более активен, а его профессиональная деятельность часто требует больших физических затрат. Еда мужчины должна быть калорийной и по причине большего веса за счет наличия более развитой мышечной ткани. К тому же метаболизм у мужчин протекает быстрее, чем у женщин, что тоже сказывается на рационе.
Важно! Суточная калорийность пищи для мужчин, работа которых не связана с большими физическими нагрузками, составляет до 3500 ккал.
- Основа энергетической ценности рациона — это углеводы. Для организма более полезны сложные углеводы – злаки, зерновые, фрукты и овощи. Много энергии дают жиры, но лучше, чтобы они были растительного происхождения (оливки, орехи, авокадо, семена подсолнечника, растительное масло). Не стоит думать, что сливочное мало – менее полезный продукт, просто в его употреблении важно соблюдать норму.
- Мужской организм требует большего объема белка, получаемого с пищей, чем женский. При средних физических нагрузках мужчина должен потреблять в сутки не менее 100 грамм белковой пищи. Поэтому в меню должно присутствовать нежирное мясо курицы, телятина, кролик, а также молочные продукты, листовая зелень и орехи. Полезные продукты для мужского здоровья: молоко, йогурт, кефир, сыр, творог, арахис, кешью, миндаль и грецкие орехи.
- В рацион включают продукты полезные для мужского здоровья – это те же белковые продукты, а также еда с большим содержанием цинка, витамина Е, фосфора и селена. Эти вещества улучшают выработку тестостерона, что важно для потенции и мужского репродуктивного здоровья.
Внимание! При нехватке в рационе питания цинка мужчине грозит импотенция. Поэтому полезные продукты для мужчин: печень, красное мясо, кальмары, рыба, яйца, устрицы, креветки, тыквенные и подсолнечные семечки, орехи и черный шоколад.
- Не отказывайтесь от завтрака. Полноценный прием пищи утром запускает работу всего организма. Иначе он начнет накапливать жир для защиты в критические моменты голодания. Обед должен быть в меру сытным. Что касается ужина, то он делается максимально легким. Последний прием пищи делаем за пару часов до сна.
- Обязательно потребляйте достаточно жидкости. Полезно выпивать примерно 1,5 л/сутки. Если мужчина хочет похудеть и сидит на диете, то потребление чистой воды поможет выводить из организма токсины и улучшать метаболизм.
Как составить недельный рацион мужчине?
Чтобы подобрать правильное питание для мужчины, меню составляется с учетом таких факторов:
- энергетическая ценность и калорийность меню;
- объемы потребляемой жидкости;
- режим принятия пищи.
Правильно вычислить энергетическую ценность продукта несложно, достаточно посмотреть на упаковку, где указаны все цифры. Если в рецепте используется несколько продуктов с разной энергетической ценностью, важно учитывать количество и калорийность того или иного ингредиента. Если мужчина хочет похудеть, то энергетическую ценность блюд делают меньше, чем требуется организму, и наоборот. При расчете калорийности стоит учитывать ежедневные физические нагрузки.
При подсчете норм потребления жидкости важно понимать, что считать стоит только чистую питьевую воду, соки и зеленый чай. Вся остальная жидкость, которую организм получает с пищей, расценивается им, как еда. Отдельно стоит сказать про алкоголь, который нельзя причислить к питью. Спиртное не только не восполняет наши потребности в жидкости, но и ускоряет ее выведение из организма.
Важно придерживаться сбалансированного режима питания, то есть организм нельзя перегружать пищей, но и делать 12 часовые перерывы между приемами еды не стоит. Полезно кушать примерно 5-6 раз, при этом между завтраком, обедом и ужином устраивают небольшие перекусы.
Не рекомендуемые продукты
Вредные продукты для мужчин желательно исключить из рациона. В список попадают следующие блюда и продукты:
- вся та еда, которая стимулирует выработку женских половых гормонов, – это чечевица, фасоль, горох, соя и некоторая пища с белком растительного происхождения (пиво, растворимый кофе, полуфабрикаты, сосиски, колбаса);
- кондитерские изделия из-за содержания простых углеводов;
- сладкие напитки (в том числе и газированные);
- фаст-фуд;
- продукты с консервантами и химическими добавками;
- копчения;
- соления;
- алкоголь;
- белый хлеб;
- кетчуп и майонез;
- жирная и тяжелая жареная пища.
Меню для здорового питания мужчин
Чтобы разработать правильное питание для мужчин, меню на неделю рекомендуется составлять на основе следующего примера:
- Понедельник:
- завтрак – яичница с зеленью, грибами или сыром, хлеб грубого помола, фруктовый фреш или зеленый чай с молоком;
- обед – наваристый овощной суп с куском нежирного мяса, черный хлеб, паровая котлета с пюре, сок или чай, фруктовый десерт;
- ужин – овощной гарнир с отварным филе курицы, йогурт.
- Вторник:
- завтрак – молочная овсяная каша с фруктами и изюмом, овощной фреш, тост с сыром и зеленым чаем;
- обед – нежирный суп-пюре с рыбой и плавленым сыром, овощная лазанья, ломтик цельнозернового хлеба, фрукты или ягоды, сок или чай;
- ужин – овощной гарнир с отварной белой рыбой, кефир.
- Среда:
- завтрак – яйца в мешочек, творог со сметаной, фреш или какао;
- обед – борщ с говядиной, ломтик черного хлеба, жаркое по-домашнему, йогурт и фруктовый десерт;
- ужин – тушеные овощи с отварными домашними колбасками, кефир.
- Четверг:
- завтрак – каша на молоке с добавлением фруктов, бутерброд с сыром, чай с цикорием или кофе с добавлением молока;
- обед – рассольник, хлеб с отрубями, рыбная паровая котлета с пюре, чай;
- ужин – творожная запеканка и салат с добавление мяса, овощей и орехов, йогурт.
- Пятница:
- завтрак – гуляш с макаронами, творог со сметаной, чай с молоком или кофе;
- обед – нежирная солянка, овощной салат с куриной котлетой, ломтик хлеба с маслом, чай;
- ужин – плов с овощным салатом, фрукты и сок.
- Суббота:
- завтрак – куриный рулет с омлетом и тертым сыром, овощной салат, какао или чай;
- обед – крем-суп с овощами, блинчики с мясом, кисель, фрукты;
- ужин – запеченная в духовке рыба с овощным гарниром, йогурт и салат с яйцом и луком.
- Воскресенье:
- завтрак – пшеничная каша с мясом и грибным соусом, бутерброд с сыром и зеленый чай;
- обед – борщ со сметаной, овощное рагу, салат, сок;
- ужин – молочая каша с фруктами, кефир.
Между главными приемами пищи допускается делать небольшие перекусы. Для этого подойдут бананы, яблоки, семечки, орехи, бутерброды с ветчиной и сыром, оладьи с сиропом и напитки (чай, кофе, соки).
Загрузка...
