Чашка крепкого и ароматного кофе – напитка из плодов кофейного дерева, является утренним ритуалом для многих мужчин. Кофе с терпким и пряным вкусом позволяет быстрее проснуться, дает заряд энергии и бодрости, поскольку тонизируют деятельность нервной системы. Существует много мифов вокруг кофейных напитков: некоторые утверждают, что кофеин негативно сказывается на состоянии сердца и сосудов, другие отмечают положительное воздействие на либидо и потенцию мужчин. Давайте рассмотрим, в чем заключается вред кофе и какова его польза?
Свойства кофе и его влияние на организм мужчины
Вред или польза кофе для здоровья мужчин? Чтобы выяснить интересующие моменты, нужно разобраться в составе напитков. Если взять составляющие зеленого кофейного зерна, то в нем много растительной клетчатки, несколько видов кофейных масел, вода. Присутствует незначительное количество белков, минеральных солей, антиоксидантов, кофеина и кофейная зола, состоящая из минеральных веществ – калий, кальций, магний, натрий и марганец.
В процессе обжаривания химический состав кофе меняется, поскольку температурный режим запускает различные процессы. Чем дольше по времени происходит обжарка, тем сильнее наблюдаются изменения в составе кофейных зерен.
При обжарке происходят следующие изменения в составе:
- Испаряется практически вся жидкость;
- Сахара в процессе обжаривания карамелизируются, что обеспечивает черный или коричневый цвет зерен;
- Клетчатка растительного происхождения распадается на аминокислоты, органические кислоты и спирты;
- Липиды распадаются на кислоты только частично;
- Концентрация кофеина практически не видоизменяется, но его количество выше в жареных зернах, чем в зеленых, поскольку при обжарке происходит потеря влаги;
- Хлорогеновая кислота уменьшается в объеме, но ее остается достаточное количество, чтобы кофе было горьким и ароматным.
Растворимый кофе – это совершено другой продукт. В нем только около 20% (в лучшем случае) составляющих, которые получили из натуральных зерен. На остальные 80% приходятся различные консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы, усилители вкуса. Производители нередко добавляют в свою продукцию цикорий и пр., о чем не сообщают информацией на упаковке.
Стоит знать: ни один производитель не будет делать растворимые напитки из 100% арабики, как иногда написано на упаковке. Чаще всего перерабатывают неликвид – разломанные и поврежденные зерна, и то, как максимум. В большинстве случаев это робуста – самый дешевый сорт кофе, содержащий много кофеина.
Польза и вред натурального напитка
Вредно ли кофе? Ответ на этот вопрос ищут многие ученые, но к единому мнению пока они не пришли. Множество исследований посвящено темам, как напиток может влиять на мужской организм. Натуральный кофе изобилует витаминами, минералами и др. составляющими, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека.
Чем полезно кофе для мужчин? Польза молотого кофе состоит в следующем:
- Усиление иммунного статуса, благоприятное воздействие на репродуктивную систему.
- Усиление всасывания полезных компонентов в кишечнике.
- В составе имеется витамин В3, который нормализует деятельность центральной нервной системы.
- Нормализация метаболических процессов в организме, активизация работы головного мозга.
- Повышает выносливость мужчин на фоне чрезмерной физической активности.
- Положительно сказывается на качественных показателях семенной жидкости.
Напиток способен влиять на потенцию, либидо и эрекцию у мужчин. Если говорить в этой плоскости, то у кофе польза и вред для здоровья, разделены узкой гранью. В небольшом количестве – несколько чашек, бодрящая жидкость характеризуется лечебными свойствами. Но чрезмерное употребление приводит к обратному результату – сильная активность ЦНС, что приводит к эректильной дисфункции.
К сведению, положительно влияют на потенцию только натуральные свежесмолотые зерна, на основе которых готовят напиток в турке. Приготовление в кофеварке или кофемашине нивелирует лечебное свойство.
Потребление кофе является профилактикой следующих заболеваний:
- Снижается вероятность развития астмы. Доказано, что ежедневное потребление 2-х чашек кофе уменьшает риск на 20-25%;
- Уменьшает риск развития сахарного диабета, поскольку регулярное употребление нормализует артериальное давление, положительно сказывается на гликемическом профиле;
- При употреблении напитка 2-3 раза в сутки снижается риск возникновения неврологических патологий на 50%;
- Понижается риск заболеваний печени. Но в данном пункте не все так однозначно, поскольку он оправдан, если мужчина выпивает от 4-х чашек в сутки. Но это уже высокая вероятность проблем с сердечно-сосудистой системой.
Ученые из американского института диетологии доказали, что натуральный напиток включает в состав аналоги эстрогенов (растительные), которые могут спровоцировать у мужчин ожирение по женскому типу и увеличение грудных желез.
Польза и вред растворимого кофе
Чем вредно быстрорастворимое кофе? На рынке представлено несколько разновидностей продукта, это:
- порошкообразный напиток – считается наиболее дешевым видом;
- гранулированный порошок несколько дороже;
- сублимированный – самый дорогой, поскольку «сохраняет» все полезные свойства.
Сырьем для изготовления кофейных порошков служат кофейные зерна. Проходя различные «процедуры» по превращению зерен в порошок, кофе теряет свои целебные свойства, но в первую очередь приятный вкус и аромат. Чтобы «пыль» в чашках напоминала по вкусу кофе, производители добавляют различные ароматизаторы, стабилизаторы и усилители вкуса.
Важно: что же касается полезных свойств быстрорастворимого напитка, то их просто не наблюдается. Из положительного можно выделить только быстроту приготовления и невысокую стоимость.
Но вред от кофе, который растворяется за считанные секунды и превращается в напиток, однозначно есть. Негативные стороны потребления напитка заключаются в следующем:
- В растворимом кофе больше кофеина, если сравнивать с натуральными зернами. Это вещество имеет свойство вымывать из тела кальций. Чтобы нивелировать такой побочный эффект, достаточно в жидкость добавить немного молока.
- В процессе переработки используются красители, ароматизаторы и пр. Они пагубным образом сказываются на пищеварительном процессе, работе желудочно-кишечного тракта, могут привести к аллергической реакции у мужчин;
- Порошковый либо гранулированный напиток может стать причиной проблем с сердечно-сосудистой системой.
- Растворимый кофе повышает показатели артериального давления, приводит к развитию аритмии.
Несмотря на малую калорийность растворимого кофе – около 90 килокалорий на 100 г, напиток не поможет избавиться от лишних килограмм. Особая структура порошка, наоборот, пагубно сказывается на массе тела, провоцирует увеличение подкожной жировой клетчатки.
Если говорить в целом, то от растворимого напитка, несмотря на быстроту и легкость приготовления, мужчинам лучше отказаться. В крайнем случае, выбрать сублимированный продукт, но и тут нет гарантии, что компоненты, указанные на упаковке, соответствуют действительности. Поэтому лучше выбирать натуральные зерна, которые являются природным афродизиаком.
Противопоказания к употреблению
Выяснив, чем вреден кофе, рассмотрим, когда не рекомендуется потреблять. Вред от кофейных напитков – это понятие относительно. В первую очередь все зависит от того, какое количество жидкости выпьет мужчина. Одна чашка объемом 250 мл бодрит, придает энергии, усиливает сексуальное влечение (эффект кратковременный). Если же выпить много – свыше 5-6 чашек, то наблюдается тошнота, вялость, общее недомогание.
Факт: нежелательно пить кофе мужчинам, у которых в анамнезе гипертоническая болезнь, поскольку он может привести к скачку артериального давления вплоть до развития гипертонического криза.
Противопоказания к потреблению:
- Глаукома;
- Нарушение зрительного восприятия (напиток повышает внутриглазное давление);
- Почечная недостаточность;
- Ишемическая болезнь сердца;
- Язва желудка;
- Нестабильная стенокардия;
- Атеросклероз сосудов головного мозга.
Чрезмерное потребление приводит к тахикардии, нестабильности сердечного ритма, эмоциональному перенапряжение, нервному возбуждению и бессоннице. Большие дозы истощают нервную систему, приводят к психическим расстройствам.
Применение кофе в лечебных целях
Потребление кофейного напитка оказывает благоприятное воздействие на все органы и системы, благодаря богатому составу. Регулярный прием обостряет слуховые, зрительные и обонятельные функции в организме.
Кофе – натуральный возбудитель. Согласно некоторым исследованиям, кофеманы проявляют большую активность в постели и реже страдают нарушениями в половой сфере, в отличие от мужчин, предпочитающих обычную воду или чай.
Напиток дает кратковременный эффект, поэтому для повышения сексуального влечения и усиления эрекции рекомендуется выпить чашечку непосредственно перед половым актом.
Ароматный напиток рекомендуется к применению при следующих заболеваниях:
- Рак. Напиток снижает риск появления метастаз при онкологии, обладает противоопухолевым эффектом.
- Сахарный диабет второго типа. В составе имеются алкалоиды, которые помогают снизить концентрацию глюкозы в крови.
- Заболевания сердца у мужчин. Кофейные зерна очищают кровеносные сосуды, растворяют холестериновые бляшки, что улучшает кровоток и снижает нагрузку с сердечно-сосудистой системы.
Кофейный продукт незаменим при болезни Альцгеймера и Паркинсона. Поскольку патологии диагностируются у мужчин пожилой возрастной группы, то применение кофе в лечебных целях рекомендуется обсудить с медицинским специалистом.
Увлечение кофе часто сравнивают с психологической и физиологической зависимостью. И этот момент не в пользу напитка. Некоторые ученые и вовсе его называют сильнейшим наркотиком современности. Поэтому решение о целесообразности потребления кофе мужчины принимают индивидуально.