Растение с удлиненными листьями и плотным длинным корнем называется цикорием. Напиток готовится из сухого измельченного и обжаренного корня и считается заменителем кофе либо дополнением к нему. Вред и польза цикория должны учитываться каждым человеком, который регулярно употребляет этот напиток. В статье будут описаны лечебные свойства и противопоказания цикория, а также перечислены популярные способы приготовления напитков из этого продукта.
Состав цикория, полезные свойства и калорийность
Для начала разберемся, чем полезен цикорий. Польза цикория заключается в его составе:
- Корень этого лечебного растения содержит полисахариды инулина, которые часто применяются в качестве заменителей сахара. Отсюда видна неоспоримая польза этого напитка для диабетиков. Поскольку продукт подслащен природным способом, уровень глюкозы в крови не повышается.
- Польза цикория заключается в содержании большого числа белковых веществ. Если его выпить, то у мужчины появится заряд энергии, он ощутит прилив сил и бодрости.
- Если перечислять, чем полезен цикорий, то стоит сказать о содержащихся в нем витаминах:
- тиамин необходим для правильной работы сердца, нервной и пищеварительной системы;
- польза растворимого цикория для организма мужчины объясняется содержанием в нем рибофлавина (этот витамин особенно важен для правильной работы репродуктивной системы);
- целебный состав полезно пить для здоровья ногтей, волос, кожи и щитовидной железы;
- повышение защитных сил организма и укрепление иммунитета происходит благодаря содержанию витамина С (он же отвечает за мышечный тонус и укрепление сосудов);
- лекарственные свойства продукта обусловлены содержанием в его составе каротина, являющегося мощным иммуностимулятором и антиоксидантом.
- Сок растения полезен для мышечной системы глаз.
- Целебный корень способен влиять на аппетит человека, повышая его. Поэтому его применение рекомендовано людям с недостачей веса, ослабленной функцией желудка или плохим аппетитом.
- Напиток положительно влияет на потенцию мужчин.
Важно! Поскольку беременным и кормящим кофе противопоказан, врачи часто назначают им напиток из цикория для повышения жизненных сил и разнообразия рациона. Что касается калорийности, то на 100 грамм продукта приходятся 23 калории.
Нормы потребления цикория
Что такое цикорий и чем он полезен, мы разобрались, теперь пришла очередь изучить нормы потребления этого напитка. Чаще всего употребляют растворимый цикорий, который можно приобрести в магазине. Точных норм его потребления не существует. В этом вопросе все зависит от индивидуальных особенностей организма.
Если у мужчины нет противопоказаний к употреблению описываемого продукта, то никакого вреда не будет, если он выпьет 3 или 4 чашки в течение дня. А вот 8-10 чашек уже будут перебором, поскольку напиток способен привести к перевозбуждению нервной системы и повысить давление. Важно учитывать объем чашек и частоту приема. Так, если те же 3-4 чашки в день выпить с интервалом в несколько минут, то о пользе говорить не придется. Скорее всего, такой прием принесет организму только вред.
Противопоказания к применению
Мы перечислили, чем полезен цикорий растворимый для организма. К сожалению, этот напиток не всем разрешено пить. Некоторым людям с хроническими патологиями и проблемами в работе организма продукт способен навредить. Пить этот напиток противопоказано в таких случаях:
- при астме и бронхите;
- различные сосудистые заболевания также являются поводом отказаться от употребления цикория;
- венозный варикоз;
- патологии сердечной мышцы и деятельности сердца;
- проблемы с желчным пузырем.
Если после употребления напитка из корней растения мужчина заметит учащение сердцебиения, головокружение, слабость или тошноту, то ему стоит отказаться от его дальнейшего приема и показаться врачу.
Способы и рецепты приготовления напитка
После того, как мы рассказали, чем полезен растворимый цикорий для мужчин, пришла очередь перечислить рецепты приготовления вкусного целебного напитка:
- В стакане кипятка заваривают порцию порошка в количестве ¼-1/5 чайной ложки. По вкусу добавляют сахар, мед или молоко. Более крепкий напиток получится, если взять по ложке средства и порошка какао и заварить их смесью подогретого молока и кипятка.
- Молотый корень растения с молоком полезен тем, что улучшает усвоение последнего, поэтому этот напиток особенно рекомендуется детям. Для его приготовления на 100 мл кипятка берут 0,05 л молока и ложечку цикория.
- Для повышения защитных сил организма полезно пить это растение с шиповником. Готовые смеси для приготовления целебного средства продаются в аптеке и называются Цикорич, Фитодар, Цикоринка, Верховина, Галка и Тонус. Для приготовления пару ложек порошка заливают кипятком, после добавляют сахар или мед по вкусу. Можно смешивать с молоком.
- Также в аптечной сети стоит обрести готовые смеси корня с черникой и женьшенем. Это средство полезно для пищеварительной системы, укрепления защитных сил и поднятия жизненного тонуса. Такие лекарственные составы подходят для диабетиков, при патологии глаз, импотенции и для снижения уровня холестерина.
Всем тем мужчинам, которые хотят безболезненно перейти с употребления кофе на целебный корень, рекомендуется делать это постепенно. Для начала на чашку кладут две ложки кофе и ложку измельченного корня, потом после привыкания пропорцию выравнивают. Когда вкус станет более привычным, можно уменьшить количество кофе и постепенно полностью от него отказаться.